麹菌 ダイエット

こうじ酵素の特徴記事一覧

酵素の宝庫とも言われる伝統食「麹菌」は、甘酒やお味噌、醤油など日本に伝わる食品を作る際に使用されています。ダイエットや美容に良いと、今また麹菌が見直されていますね。これらの食品を食べることで優れたパワーを持っている麹菌を摂ることが出来ます。しかし、これらの食品ばかりを毎日のように摂ることは難しく、また塩分なども気になるところです。そこでおすすめしたいのが麹菌のパワーが凝縮されたサプリ「こうじ酵素」...

麹菌のパワーが注目されると同時に人気が高まっているのが甘酒です。お砂糖が入っていないのに甘い甘酒は、子供や女性にも人気の飲み物ですね。最近では「飲む点滴」などとも言われて注目されているので、美容や健康のために甘酒を飲む人も増えているようです。甘酒が飲む点滴と言われているのは、それだけ栄養が豊富だからです。点滴に含まれているビタミンB群やアミノ酸、ブドウ糖やオリゴ糖などが甘酒にもたっぷりと含まれてい...

辛い便秘を解消するために、味が今一つな健康茶を飲んでみたり、乳酸サプリメントや便秘薬を使用する人もいますね。女性の大きな悩みである便秘は、食事を改善してみても、健康茶やサプリを利用してもなかなか改善できず辛いものです。しかし、もっと手軽に、美味しく食べたり飲んだりしながら便秘を解消することが出来ます。それは麹菌を使った便秘対策です。麹菌で便秘対策ができるお酒やお味噌、醤油や甘酒、塩麹などの醸造食品...